気仙沼で水揚げされたお刺身用の新鮮ないかを気仙沼岩井崎の手造りの塩で甘口でまろやかな風味の塩辛に仕上げました。美味しさを追求した自慢の製品です。
※※配送エリア限定商品※※ 東北、関東、信越、北陸、中部地方 のみ
＜こだわり＞
■気仙沼 岩井崎のミネラルたっぷり手作り塩を身と腑の仕込みに100％使用
■気仙沼港で水揚げされた鮮黒箱イカ（刺身用スルメイカ）を100％使用
■深い味わいにこだわり皮付仕込みをし、口当たりのよい食感が楽しめるよう全て手作業で細短冊切りにカット
■末広がりの幸せが未来へと続くよう願いをこめた手になじみやすい八角瓶、深みのある黒箱を使用

気仙沼で水揚げされたお刺身用の新鮮ないかを気仙沼岩井崎の手造りの塩で甘口でまろやかな風味の塩辛に仕上げました。美味しさを追求した自慢の製品です。
温かいご飯にのせたり、お茶漬けの具や、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎり等にも幅広くお使い頂けます。

お召し上がり方

じゃがいも塩辛のせ

ほくほくに蒸したじゃがいもの上に塩辛をのせるだけ！
あっという間に簡単、手軽に一品作ることができます♪

釜玉うどん明太塩辛のせ

茹でたうどんに卵、ねぎ、だし醤油を加え、まぜ合わせ、
明太塩辛をのせるだけで、出来上がり♪
ピリッと辛さがたまらない一品です！