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健康と美味しさをまるごと詰め込んだお米です。
おくさま印と近畿大学農学部が共同研究開発したお米。おくさま印の新たな挑戦としてごはん革命を起こすべく新開発したお米になります。ごはん革命を起こした金賞健康米は、お米の「おいしさ」と「栄養」のいいとこどりを実現した新しい製法で精米したお米です。従来製法では除去されてきた胚芽周辺の栄養成分ですが、近畿大学農学部との共同開発によって栄養成分があることを可視化しました。 さまざまな生活習慣病に効くとされるいま話題の天然ビタミンE(トコフェロール)が含まれています。 また、使用しているお米は山形県産はえぬきとなっております。 是非この機会に美味しく栄養も含まれるこのお米をご利用いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
※当製品は胚芽の残存率を高める精米方法を取り入れており、米粒に付着する糖層が厚い為、 通常精白米よりも茶色みがあります。