リンゴの故郷・青森の清流が流れる豊かな自然環境でポリフェノールたっぷりのリンゴを配合した特別な餌を食べて育った、銘柄豚『アップルポーク』は、地元の生産農家との共同開発により誕生しました。
お肉の甘みと、さっぱりとした脂身、アクが出ないのが特徴のアップルポークは「しゃぶしゃぶ」にとっておき。
ほどよい甘味と酸味が特徴的な自家製のオリジナルポン酢とご一緒にどうぞ。
========【凍眠市場の商品特徴】=========
解凍しても『限りなく生に近い食味、食感』を実現
驚きの鮮度！ドリップが少ない！美味しい！
「凍眠」とは、パックした食品をー30℃の液体（アルコール）で冷凍することができる液体凍結機で、凍結時間の短縮と氷結晶の極小化を実現しました。そのため食品の細胞が傷つきにくく、ドリップの発生が少ないため、解凍しても限りなく凍結前の風味や食感を再現することができます。そんな『限りなく生に近い食味、食感』を是非ご賞味ください。
| 商品番号 | T0454-S0024 |
|---|---|
| セット内容 | ・アップルポーク ロース 400ｇ（200ｇ×2） ・アップルポーク バラ肉 400ｇ（200ｇ×2） ・オリジナルポン酢 125ml×4袋 |
| 賞味期限 | １２ヵ月 |
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アップルポーク しゃぶしゃぶセット
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