半なま京蕎麦 いろどり3種セット

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そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉『丸抜き粉』を使った香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」、そばの実を焙煎・粉砕して練り込んだ他とは違った香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」、そばの実を外皮ごと挽いたそば粉『挽ぐるみ粉』を使った力強い味と香りの田舎蕎麦「そば宝」。3種類の京の蕎麦をセットにしました

お召し上がり方

調理方法

たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れて4分〜5分お好みの硬さに茹でて、流水でぬめりを取り水をよく切ってください。あたたかい蕎麦はお湯で温めて湯切りをしてください。つゆはお好みで4倍〜10倍に水またはお湯で希釈してください。

半なま京蕎麦 いろどり3種セット

商品番号 T0599-S0003
セット内容 半なま麺(丹波ノ霧)80g×2(焙煎粗挽きそば)80g×2(そば宝)80g×2、濃縮つゆ25ml×6
賞味期限 製造から90日

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