パスタ、リゾット、グラタンなど様々な料理にご使用いただける片岡シェフ監修のイタリアンソース。黒トリュフ香るクリームソースはチーズとごはんを混ぜてクリームリゾットに、なすがゴロゴロミートソースはグラタンやラザニアに。蟹のトマトクリームソースはドリアやオムライスにもアレンジできます。家族・友人との特別な食事や、日常の食卓にも最適な便利なソースです。 【シェフ紹介】1982年、「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ 片岡護氏の長男として東京に生まれる。 23歳で「ドン アルポルト」から修業をスタート。イタリアへ渡り、トスカーナ、ピエモンテ地方などで修業を重ねる。帰国し渋谷の「テオブロマ」では、パティシエを学ぶ。2011年「リストランテアルポルト」に入店。現在はメインシェフとして厨房全体を任されている。
| 商品番号 | T0410-S0086 |
|---|---|
| セット内容 | なすがゴロゴロミートソース・蟹のトマトクリームソース・黒トリュフ香るクリームソース 各140g×1/計３パウチ |
| 賞味期限 | 常温６０日 |
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【メール便】リストランテアルポルト 片岡宏之監修 ３種のイタリアンソース／計３パウチ
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