希少な国産有機大豆と国産有機小麦を100%使用し、長崎の平釜塩で仕込んだ有機醤油「機有るべし(ときあるべし)」のセットです。杉蔵に住み着く蔵付き酵母により、四季の温度変化の中じっくりと時間を惜しまず熟成させた天然醸造の醤油は芳香でまろやかなコクが特徴です。料理に味を付け加えるのではなく、料理に調和し素材の味を引立てる調味料です。有機JAS認定商品。
商品番号 | T0389-S0001 |
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セット内容 | 900ml×3本 |
賞味期限 | 製造日より2年(未開栓) |
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