山漬けとは、大量の塩をふった鮭を山のように積み上げて漬け込む製法をいいます。たっぷりの塩が鮭の水分を出しながら、熟成した旨味を引き出します。甘口でまろやかないくら醤油漬けをセットにしてお届けします。
商品番号 | T0246-S0640 |
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セット内容 | 鮭の山漬け 半身(1kg・2分割真空パック)、いくら醤油漬け80g×2パック |
賞味期限 | 出荷日より冷凍30日 |
販売情報 | '24/4/1 00:00 ~ '24/9/30 23:59 |
出荷情報 |
'24/4/1 ~ '24/9/30 |
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