伝統の「手延べ」の技を受け継ぎ、季節や日々の天候・気温に応じて、水・塩加減を微妙に調節しています。 麺の生地を踏む「足踏み」を繰り返し、「手延べ」の製法に独自の工夫を重ね、油を使わずに仕上げる「海津屋」のこだわりは、独特の強いコシと粘り、餅のような食感と風味を生み出しています。 つるりとした喉ごしの良さと麺そのものが持つ旨味を存分にご堪能ください。
| 商品番号 | T0568-S0001 |
|---|---|
| セット内容 | 細麺200ｇ×7、つゆ20ml×7袋×2 |
| 賞味期限 | 製造月から12ヶ月 |
| 販売情報 | '23/3/1 00:00 ～ |
| 出荷情報 |
'23/4/1 ～ |
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【富山県】氷見うどん細麺（国内産小麦１００％使用）７本つゆ付
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