仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成

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陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。解凍後、フライパンで焼いてお召し上がりください。

仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成

商品番号 T0558-S0003
セット内容 仔牛の牛タン丸ごと一本塩熟成(240g)
賞味期限 冷凍:120日

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