とらふく刺身絵皿盛り

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とらふくをオリジナル絵皿に盛り付けました。下関伝統の「菊盛り」で盛り付けられたとらふく刺身は見た目も鮮やかです。目と舌で贅沢なふく刺しをお楽しみいただける一品です。

お召し上がり方

解凍

冷蔵庫で解凍(12時間以上)して、そのままポン酢やもみじおろしを付けてお召し上がりください。

炙る

ヒレ:炙ってから超熱燗のお酒に2〜3枚入れて3〜5分置いた後、火でアルコールを飛ばしてください。(1合に2〜3枚が適量)

とらふく刺身絵皿盛り

商品番号 T0525-S0002
セット内容 とらふぐ刺身160g(33cm皿)、とらふぐ皮60g、ふくポン酢180ml、もみじおろし10g×4、とらふぐヒレ5枚
賞味期限 製造日より冷凍90日

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